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  • Crème renversée à la clémentine

    10 septembre 2010 ( #recettes sucrées )

    Pour ma première recette, je vous propose une petite recette sucré que j'adore et qui est trés simple et excellente-Vous pouvez également faire la même recette mais avec de l'orange Ingrédients pour 4 personnes: - 50cl de lait - 3oeufs - 3 clémentines...

  • Riz safrané au chorizo

    11 septembre 2010 ( #recettes salées )

    I ngrédients (4 personnes): -300g de riz - 1 oignon - 2 doses de safran -1 chorizo - 2càs d'huile d'olive -10cl de vin blanc - sel -poivre Préparation: Couper le chorizo en lanières , les faire cuire à la poêle , une fois qu'ils sont un peu grillés, les...

  • Lotte à l'armoricaine

    12 septembre 2010 ( #recettes salées )

    Ingrédients (4 personnes): -1 kg de lotte -2 cà s d'huile d'olive douce -75gr de beurre -6 échalottes -1 gousse d'ai l -2 belles tomates -2 c à s de coulis de tomate -20 cl de vin blanc sec -1 petit verre de cognac -1 pointe de piment de cayenne -sel...

  • Mini marbré au chocolat

    14 septembre 2010 ( #recettes sucrées )

    Voici donc une petite recette pour faire des mini marbrés, une recette tupperware. Il y a quelques jours j'ai assisté à une réunion tupperware et nous avons réalisé cette recette, je me suis donc empréssée de la refaire chez moi . Ingrédients (pour 2...

  • Dinde sauce curry doux

    15 septembre 2010 ( #recettes salées )

    Voici une recette super simple et délicieuse , c'est une recette de cyril lignac Ingrédients (pour 4 personnes) : -400 g de dinde -1 échalotte -1 filet de jus de citron -20 cl de crème fleurette -10 cl de vin blanc sec -2 c à soupe d'huile d'olive -1...

  • Tiramisu aux pommes

    16 septembre 2010 ( #recettes sucrées )

    Ingrédients (4 personnes): - 250 g de mascarpone - 250 g de crème liquide - 3 oeufs - 75 g de sucre en poudre - 2 pommes - 1 c à s. de miel - 1 c à s. de jus de citron - 250 g de crumble amandes Préparation: Eplucher les pommes, les détailler en petits...

  • Idée apéritif

    18 septembre 2010 ( #Apéritifs )

    Bonjour à tout le monde, Aujourd'hui je vous donne une idée pour un apéritif, c'est trés simple et rapide . -Ingrédients : -des biscottes -1 poivron rouge et 1 jaune -parmesan râpé Faire griller des poivrons au four pendant environ 10 min . Coupez ensuite...

  • Blanquette de saumon

    20 septembre 2010 ( #recettes salées )

    J'ai trouvé la recette chez Groumandelise, merci pour la recette , c'était délicieux!! Ingrédients : 600 g de saumon (poids sans peau et sans arrêtes) 2 carottes 2 petites pommes de terre 2 navets 1 oignon 5 cl de vin blanc 4 brins de persil plat 2 cuillères...

  • Crème renversé à l'orange

    21 septembre 2010 ( #recettes sucrées )

    Ingredients pour 4 personnes: -50 cl de lait -3 oeufs -2 oranges -75g de sucre en poudre -1 gousse de vanille 1) Laver et sécher les oranges . Râper leur zeste . Détachez les quartiers des oranges et réservez les au frais. 2) Mettez les zestes râpés dans...

  • Canestrelli : biscuits sablés vanille

    23 septembre 2010 ( #recettes sucrées )

    Une recette que j'ai pioché chez savoirs et saveurs! INGREDIENTS (pour environs 30 Canestrelli) 180 gr farine T45 (blanche) 130 gr beurre 70 gr sucre 1 jaune d'oeuf 4 c. à café d'extrait naturel de vanille 1 citron pas traité (zeste) Sucre glace PREPARATION...

  • Mini croissants jambon fromage

    26 septembre 2010 ( #Apéritifs )

    Alors aujourd'hui une idée sympa pour un apéritif simple mais trés bon. J'ai utilisé le "croissants party" de tupperware que je viens de m'offrir lors d'une réunion tupperware. Voici de quoi il s'git : La plaque à 2 côtés, l'un pour faire 16 minis croissants...

  • Pâtes au chorizo, poivrons et philadelphia

    26 mars 2012 ( #recettes salées )

    Une recette toute simple pour la reprise! Pour 2 personnes, il vous faudra: -100 g de pâtes -100 g de chorizo -1 pot de philadelphia nature -Un peu de crème liquide -1 oignon - un demi poivron vert et un demi poivron rouge Faire cuire les pâtes dans un...

  • Biscuits aux amandes

    29 mars 2012 ( #recettes sucrées )

    Pour une vingtaine de biscuits : 50 g de farine 100 g d'amandes éffilées 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 blanc d'oeuf Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf les amandes. Avec une cuillère faire des petites boules avec...

  • Quiche aux oignons, lardons et echalottes

    01 avril 2012 ( #recettes salées )

    Une recette simplissime à déguster avec une salade verte pour un repas complet. Ingrédients : - 4 oeufs - 1 paquet d'alumettes de lardons fumés (moins gras que les lardons classiques) - 1 oignon - 1 echalotte - 1 brique de crème liquide - 1 pâte feuilletée...

  • Chili con carne à ma façon

    03 avril 2012 ( #recettes salées )

    Un chili oui mais à ma façon car je ne connais pas la recette originale alors je l'adapte en fonction de ce que j'ai ! Ingrédients: -1 boîte de haricots rouges - 1/2 pot de sauce tomate - De la viande hâchée - 1 oignon - 1 pointe de couteau de piment...

  • Salade de semoule rapide

    06 avril 2012 ( #recettes salées )

    Aujourd'hui encore une recette d'une grande simplicité mais que tout le monde a aimé. Ingrédients : - De la semoule - Des batonnets de surimi - Des tomates cerises - De l'oeuf dur - Du jus de citron - Du vinaigre balsamique - Sel et poivre à votre convenance...

  • Innocent , vous pensez à quoi?

    06 avril 2012 ( #Partenariat )

    Quand on me dis innocent, je pense à la fameuse marque de smoothies délicieux et naturels! J'ai la chance d'être leur partenaire , pour ceux et celles qui ne connaissent pas , je vous invite à aller visiter leur site . Les smoothies innocent sont fabriqués...

  • Petit flan d'aperges au parmesan

    07 avril 2012 ( #recettes salées )

    Ingrédients : (pour 2 personnes) - 1 boîte de petites asperges vertes - 80 g de parmesan - 2 oeufs - 20 cl de crème liquide allégée - Sel et poivre - Un peu de beurre pour les moules Préchauffer le four à 210°C. Dans un saladier, casser et battez les...

  • La maison des antilles

    12 avril 2012 ( #Partenariat )

    Bonjour tout le monde, Je suis ravie de vous faire part de mon nouveau partenariat avec la maison des antilles Vous y trouverez de nombreux produits tels que du rhum, des punchs mais aussi de l'épicerie salée et sucrée. Voici ce que j'ai eu la chance...

  • Terrine banane et lait de coco

    15 avril 2012 ( #recettes sucrées )

    Hier, j'étais hôtesse d'un atelier Tupperware (j'ai eu de super cadeaux!) et nous avons donc réalisé cette recette qui est extraite du livre "les terrines" de Tupperware! Ingrédients : -100g de raisin sec blond - 75 ml de rhum - 6 oeufs - 125 g de sucre...

  • Miss paprika

    19 avril 2012 ( #Partenariat )

    Un nouveau partenaire que je vous présente aujourd'hui, il s'agit de Miss Paprika . De nombreuses épices, des kits recettes, des jolis contenants pour stocker vos épices ou encore le nécéssaire pour la cuisine moléculaire... N'hésitez pas à visiter sa...

  • Cake à l'amande

    19 avril 2012 ( #recettes sucrées )

    Bonjour, Aujourd'hui ce sera une recette sucrée...j'en propose moins en ce moment régime oblige! Ingrédients : - 4 oeufs - 150 g de beurre - 150 g de cassonade - 100 g d'amande en poudre - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - Un peu de lait...

  • Mini croissants à la confiture

    23 avril 2012 ( #recettes sucrées )

    Un petit goûter rapide, c'est possible avec le croissant party de tupperware . J'avais deja présenté il y a quelques temps de ça des croissants salés pour un apéritif par exemple. Voici mes petits croissants à la confiture de framboise. Il suffit d'étaler...

  • Œuf brouillés emmental et tomates séchées

    06 mai 2012 ( #recettes salées )

    Pour le tour rapide en cuisine 39 je devais piocher une recette chez Marie . C'est Buddlehia qui devait piocher chez moi. Ingrédients : - 4 jaunes d'oeufs - 200g de crème liquide - 40 g d'emmental - 30 g de tomates séchées Préchauffez le four à 110°....

  • Estouffade de boeuf

    20 mai 2012 ( #recettes salées )

    Pour le tour en cuisine 103, je devais piocher une recette chez Noasette Et c est Miss Calou qui devait venir chez moi. Je n avais que l'embarras du choix chez Noasette, le choix fut difficile, j'ai finalement choisi l'éstouffade , une belle découverte,...

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